Conservas

   ESCABECHES ARTESANOS

Le brindamos una amplia gama de excelentes productos artesanos . Nuestra preocupación primera es obtener un alto nivel de calidad de los productos utilizando materias primas de primera calidad que salen de nuestra fábrica. Estamos a su disposición para atender sus necesidades, deseos y pedidos especiales. Pondremos todo nuestro empeño en conseguir lo que necesita.

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PERDIZ ROJA SALVAJE EN ESCABECHE

 

Producto elaborado artesanalmente, con materias primas de primera
calidad, producto 100% natural. La perdiz que elaboramos es una perdiz roja con un peso de
+350 gr, proviene de una empresa homologada dedicada a la venta de carne de caza, con un
premio Gran Selección otorgado a la mejor carne de caza en el año 2012.
La perdiz roja en escabeche es uno de los platos tradicionales más apreciados de la
gastronomía manchega. Bajo en grasas, su alto contenido en vitaminas B6 y B3 hace de su
carne un producto especialmente indicado para corregir trastornos sanguíneos u hormonales,
así como favorecer el desarrollo y equilibrio de nuestro sistema inmunológico.

 

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CODORNICES EN ESCABECHE

Producto elaborado artesanalmente, con materias primas de primera
calidad, producto 100% natural. Alimento ideal por su textura suave, y su riqueza nutricional.
especialmente rico en proteínas de buena calidad. Por su bajo contenido en sodio su consumo
está recomendado en personas con presión arterial alta. Además, por su riqueza en vitamina
B6 es un alimento aconsejado en personas con depresión, asma y diabetes.

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SOLOMILLO DE CERDO EN ESCABECHE

Producto elaborado artesanalmente, con materias primas de primera calidad, producto 100% natural. En cuanto al aspecto nutricional, el cerdo es un alimento que destaca por su alto contenido en retinol, vitamina A, ácidos grasos mono insaturados, sodio, ácidos grasos saturados, grasas, colesterol, vitamina B, calorías, ácidos grasos poli insaturados, hierro, vitamina B12, selenio, vitamina B2, vitamina B3, proteínas y cinc.

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LOMO DE CERDO EN ESCABECHE

Producto elaborado artesanalmente, con materias primas de primera calidad, producto 100% natural. Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo del lomo de cerdo, ayuda a superar el estrés y la depresión. Los alimentos ricos en vitamina B1 o tiamina, como esta carne son muy recomendables en periodos de embarazo o lactancia y también después de operaciones o durante periodos de convalecencia, debido a que en estos periodos hay un mayor desgaste de esta vitamina.

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CARRILLADA DE CERDO EN ESCABECHE

Producto elaborado artesanalmente, con materias primas de primera calidad, producto 100% natural. Es la parte lateral inferior de la cara del cerdo. Para los amantes del buen género, no deja de ser uno de los más tiernos y gelatinosos bocados que existen, y que desde aquí os animo a probar. El truco de esta jugosidad se consigue primero por el buen género adquirido, cuestión primordial. La carne de cerdo es una buena fuente de proteínas, es la carne más rica en vitamina B1 o tiamina y además aporta vitamina B12. En cuanto a minerales la carne de cerdo proporciona hierro de fácil absorción, zinc, fósforo, sodio y potasio.

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CODILLO DE CERDO EN ESCABECHE

Producto elaborado artesanalmente, con materias primas de primera calidad, producto 100% natural. En cuanto al aspecto nutricional, el cerdo es un alimento que destaca por su alto contenido en retinol, vitamina A, ácidos grasos mono insaturados, sodio, ácidos grasos saturados, grasas, colesterol, vitamina B, calorías, ácidos grasos poli insaturados, hierro, vitamina B12, selenio, vitamina B2, vitamina B3, proteínas y cinc.

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CONEJO EN ESCABECHE

Producto elaborado artesanalmente, con materias primas de primera calidad, producto 100% natural. Para elaborar este producto solamente utilizamos; los lomos, las paletillas y los muslos. La carne de conejo es una carne blanca y sabrosa, adecuada para incluir en una dieta equilibrada, completa y sana. Es rica en vitaminas B3, B6 y B12 que ayudan a disminuir el cansancio y la fatiga.

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ATUN EN ESCABECHE

Producto elaborado artesanalmente, con materias primas de primera
calidad, producto 100% natural. Lomos de atún. El atún es uno de los pescados azules más
consumidos en nuestro país. Su carne posee un 12% de grasa, lo que lo convierte en un
pescado graso, pero se trata de una grasa rica en ácidos grasos omega-3, que ayuda a
disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre y a hacer la sangre más fluida, lo
que disminuye el riesgo de aterosclerosis y trombosis.

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